Prepararnos zumos y batidos es una muy buena forma de comer más frutas y verduras.
El zumo que te traemos esta semana se elabora con dos ingredientes muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado: la manzana y las espinacas. Enumeremos algunas de las ventajas más interesantes de comer estos dos alimentos:
- Manzana:
- Alto contenido en fibra.
- Al ser diurética, reduce la acumulación de líquidos.
- Combate la falta de apetito, el cansancio y el nerviosismo.
- Es antioxidante por su contenido en vitaminas del grupo E.
- Antiinflamatoria del aparato digestivo.
- Espinacas:
- Previenen la degeneración muscular de la vista y las cataratas, por su alto contenido en vitamina A.
- Ricas en magnesio, bueno para nuestro intestino, nuestros músculos y nuestro sistema inmune.
- Ricas en agua y fibra y bajas en carbohidratos y grasas.
- Fortalecen los huesos.
- Tomadas regularmente previenen enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.
Además, ¡ambas están riquísimas!
Ingredientes
- 2 manzanas (de cualquier variedad).
- 2 tazas de espinacas frescas.
- 1 taza de agua.
Modo de preparación
- Trocear las manzanas y las espinacas y meterlas en la licuadora.
- Cuando se hayan licuado todas, echar el agua también en la licuadora, para aprovechar todos los restos que hayan quedado dentro.
- Mezclarlo bien con una cuchara.
Opcional
- Puedes añadirle medio pepino.
Como ves es muy sencillo, son ingredientes que puedes encontrar ahora mismo en tu nevera, es saludable, ¡y está riquísimo!
Te animamos a que lo pruebes y esperamos que lo disfrutes mucho. 🙂
Y como dice aquel dicho inglés:
An apple a day keeps the doctor away!
¡Un abrazo!
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